L’agriculture est malade : soignons la PAC

Alors que la France vient de prendre la présidence de l’Union européenne, un débat de fond s’impose sur les objectifs de la politique agricole commune (PAC). Avec d’autres organisations de solidarité internationale, Max Havelaar France demande à ce que la nouvelle PAC ait pour objectif la souveraineté alimentaire.

Le constat

Le nombre de personnes qui souffrent de la faim ne cesse d’augmenter depuis 1996 : il serait aujourd’hui de 856 millions. La situation se détériore au Sud parce que nombreux pays sont devenus dépendants des importations pour nourrir leur population.

Pendant longtemps l’UE a subventionné ses exportations par des mécanismes de « restitutions » pour vendre à perte, c’est-à-dire, en-dessous des coûts de production. Cette pratique de « dumping » a provoqué une chute des prix agricoles sur le marché mondial et a concurrencé les productions des pays du Sud.

Les objectifs

La PAC doit permettre :

 aux consommateurs de se procurer des aliments de qualité à un prix juste et stable ;

 aux agriculteurs de vivre décemment de leur travail ;

 aux paysans du Sud de ne plus subir la concurrence déloyale des exportations européennes ;

 et à l’environnement d’être mieux protégé.

Agir sur trois niveaux

 Au niveau international, l’ONU doit reconnaître et garantir le « droit à la souveraineté alimentaire » des peuples. Ce droit devra être respecté par tous les Etats ainsi que par les instances internationales.

 Au niveau européen, la PAC doit évoluer vers une production agricole durable, de qualité et de proximité. Pour ce faire, il est nécessaire de maintenir des outils de maîtrise de la production. Il faut aussi orienter les aides vers de pratiques plus respectueuses de l’environnement. Enfin, il faut mettre fin aux pratiques de dumping vis-à-vis des pays du Sud.

 Au niveau national, pour aller dans le sens de la PAC, les agriculteurs français doivent se diriger vers une agriculture de qualité avec une meilleure répartition des soutiens publics.