Contrôles et inspections
Une garantie indépendante du producteur au consommateur
C’est pour garantir un contrôle réellement indépendant que FLO a créé la société FLO-Cert suivant la norme ISO65 des certificateurs. Elle a pour rôle d’attribuer le label et de garantir l’application des standards.
Les producteurs visités chaque année
Chaque année, des inspecteurs se rendent dans chacune des coopératives et plantations. Ils vérifient que les standards internationaux sont bien appliqués.
Leur rapport est transmis à comité de certification composé notamment de représentants des producteurs, des importateurs et des associations nationales.
Ce comité peut décider d’accorder la certification ou de la retirer. Mais le plus souvent, il préfère délivrer une liste d’actions correctives à accomplir : améliorer la gestion, bannir un pesticide…
La traçabilité garantie
Ensuite, il importe de s’assurer que les produits certifiés se retrouvent bien tout au long de la chaîne. C’est pourquoi les importateurs, exportateurs, transformateurs sont aussi audités.
Ces acteurs déclarent leurs transactions chaque trimestre, et un inspecteur se rend chaque année sur place. Il contrôle les flux, c’est-à-dire qu’il vérifie que les quantités vendues sont égales aux quantités achetées. Il vérifie aussi que le premier acheteur a bien versé le prix minimum et la prime de développement.
La composition du Comité de certification
2 représentants des producteurs,
2 représentants des acteurs commerciaux,
2 représentants d’associations nationales (type Max Havelaar France),
1 expert externe en certification
