De nouveaux standards commerciaux pour plus de transparence

Auparavant, les standards commerciaux étaient intégrés à chacun des standards spécifiques : café, thé, coton… Les nouveaux standards génériques appliqués dorénavant par FLO s’appliqueront à tous les producteurs et les acheteurs. Ces nouvelles règles ont pour but de renforcer la transparence des échanges.

Traçabilité physique

Alors qu’auparavant, la traçabilité était prouvée par des papiers, elle devient aujourd’hui physique. Chaque produit, marqué par une étiquette, sera séparé des produits non certifiés à tous les niveaux de production.

Une vision des marchés pour les producteurs

Un des grands enjeux identifiés au cours de récentes consultations avec les producteurs a été la remontée d’informations sur les prix, les évolutions des marchés. Ces éléments permettent aux organisations d’adapter leur production, de prévoir leurs approvisionnements, et donc de mieux faire face aux aléas des marchés.

C’est pourquoi les acheteurs devront désormais soumettre un "plan d’approvisionnement" aux producteurs. Il devra contenir des informations telles que les futures estimations d’achats, les particularités et les dates de livraison.

Préfinancement

Un autre aspect capital pour les producteurs est le préfinancement. En payant une partie de la commande à l’avance, les acheteurs permettent aux coopératives d’avancer le prix de leur récolte aux producteurs.

Cet élément est décisif aussi bien pour le développement de la coopérative que pour la vie quotidienne des familles. C’est pourquoi les nouveaux standards génériques décrivent plus précisément les conditions dans lesquelles ce préfinancement doit s’appliquer.