Les trois instances opérationnelles du label
L’association à but non lucratif Max Havelaar France représente le label au plan national. Ses homologues font de même dans vingt autres pays.
Son rôle. Mettre en relation des industriels français avec des producteurs des l’hémisphère Sud, et sensibiliser l’opinion publique.
Fairtrade Labelling organisations international (FLO) fédère les trois réseaux continentaux de producteurs certifiés et les vingt associations nationales du mouvement Fairtrade.
Son rôle. Elle définit les standards, développe de nouvelles filières, identifie les producteurs. Elle apporte aussi un soutien aux organisations de producteurs pour qu’elles soient plus fortes.
La société FLO-Cert a été créée en 2003 afin de faire en sorte que le label soit conforme avec les règles internationales de la certification (agrément ISO 65).
Son rôle. Elle mandate des inspecteurs qui se rendent chaque année auprès des organisations de producteurs et chez chaque acteur économique. Ils vérifient la bonne application des standards et la traçabilité des matières premières. La décision de certification appartient à un comité de certification indépendant.