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A la St Valentin, dîtes le avec des fleurs équitables !

L’un des gestes les plus communs pour déclarer son amour à la Saint Valentin est d’offrir des fleurs à l’être aimé. Sur 100 personnes qui suivent cette tradition, 80 choisissent des roses. Pour cette journée des amoureux, optez pour des roses qui ont le parfum d’un monde meilleur.

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Offrons des fleurs équitables !

De plus en plus, les fleurs issues du commerce équitable deviennent une évidence et font partie du quotidien. C’est le cas de la rose, qui se fait peu à peu le porte-étendard du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar dans ce secteur. Ainsi, environ 1 rose sur 5 vendue en Allemagne est labellisée Fairtrade/Max Havelaar. En Suisse, c’est 1 rose sur 2 ! Des chiffres très positifs qui nous encouragent, en France, à participer davantage aux changements des conditions de vie des travailleurs qui cultivent ces fleurs.

Un impact direct pour les travailleurs horticoles

Grâce aux exigences du label Fairtrade/Max Havelaar, les ouvrières et ouvriers agricoles des plantations certifiées ont accès à de meilleures conditions de travail que dans d’autres fermes horticoles. Ces standards assurent en effet une plus grande stabilité d’emploi et des revenus réguliers. Ils reçoivent un contrat avec des horaires clairement indiqués, et bénéficient entre autres d’assurances sociales. L’accent est mis sur la sécurité des travailleurs. Les femmes ont droit à un congé maternité de huit semaines minimum.

Le label Fairtrade/Max Havelaar implique également le versement de primes de développement permettant de financer des projets d’intérêt général qui profitent à tous les travailleurs, voire à des villages ou à des régions entières. Des projets tels que le forage de puits en Tanzanie pour permettre l’accès à l’eau potable, l’aménagement d’écoles au Kenya ou encore, l’offre de formations continues en Équateur ont ainsi été réalisés.

Les standards Fairtrade/Max Havelaar concernent également le respect de l’environnement. L’utilisation de pesticides dangereux est interdite et une protection maximale des travailleurs est assurée. De plus, afin de minimiser la consommation de pesticides, il est exigé qu’au moins une mesure biologique de lutte contre les nuisibles ait été mise en œuvre – par exemple via l’introduction d’insectes prédateurs des nuisibles et n’endommageant pas les roses. Enfin, les standards exigent la préservation des ressources naturelles, notamment à travers une optimisation de la consommation d’eau : certaines fermes horticoles mettent ainsi en place des méthodes d’irrigation économes, de recyclage de l’eau ou encore de récupération des eaux de pluie.

En outre, les cultures floricoles dans les pays du Sud ont un impact sur l’environnement bien moindre que les cultures réalisées dans des serres climatisées en Europe. Selon une étude de l’université de Cranfield en 2007, les roses produites dans les fermes horticoles kenyanes dégagent environ 6 fois moins de CO2 que celles produites en Hollande, transport compris.

Comment vous engager ?

C’est très simple ! Pour la Saint Valentin, déclarez votre flamme avec des roses équitables et soutenez ainsi des milliers d’ouvrières et d’ouvriers horticoles. Vous trouverez sur notre site une liste de fleuristes partenaires. Et voici une liste de distributeurs engagés.

• Voir l'article France Info : La Saint Valentin, une fête pas si rose
• Voir l'article : Une ouvrière horticole qui porte la voix des travailleurs africains
• Pour en savoir plus sur la filière fleur du commerce équitable cliquez ici