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Vanille
LA PRÉPARATION DE LA VANILLE NÉCESSITE, POUR OBTENIR UNE GOUSSE RICHEMENT AROMATIQUE, DES SOINS LONGS ET ATTENTIFS. Cela en fait, rapporté au poids, l'un des produits agricoles les plus...
Les producteurs de vanille à Madagascar luttent contre le travail des enfants
La vanille est une culture qui nécessite beaucoup de main-d'œuvre. C'est l'une des épices les plus chères au monde, mais ce prix ne se traduit pas par un revenu décent pour les...
Epices
LES ÉPICES FONT PARTIE DES PREMIERS PRODUITS À AVOIR ÉTÉ ÉCHANGÉS AU NIVEAU INTERNATIONAL. En effet, dès le XVème siècle, les princes européens dépêchent leurs meilleurs navigateurs pour...
Glace Mangue-Avocat à la Noix de coco et aux Noix du Brésil
La glace 100% végétale est facile à digérer, parfaite comme goûter d'été ou pour conclure un dîner. Mettez les fruits au congélateur pendant une nuit ou au moins huit heures. Lorsque vous...
Les recettes équitables faciles et rapides
Voici une sélection de recettes fraiches, pas (trop) longue à faire, goûteuses et équitables ! Smoothie banane, glace végétale (ou nicecream) mangue-coco, salade au quinoa, ou cake...
Été : vos 10 indispensables équitables
L’été est bel et bien là…l’occasion de vous dévoiler notre sélection de nouveautés gourmandes, pratiques, rafraîchissantes, pour vous accompagner tout au long de vos journées estivales !...
Fruits
LES PRINCIPAUX FRUITS FRAIS FAIRTRADE/MAX HAVELAAR En dehors de la banane , il existe une grande variété de fruits labellisés Fairtrade/Max Havelaar : Produits Origines Nombre...
Smoothie à la banane & cacao
Couper la banane et l’avocat en morceaux. Mettre tous les ingrédients sauf la noix de coco dans le blender et mixer jusqu’à obtenir une texture lisse. Verser dans les verres, saupoudrer...
Au quotidien
Vous avez les outils pour agir ! C’est au quotidien par les choix que nous faisons que nous avons le pouvoir d’orienter nos actes et leur donner du sens. Nous pouvons agir et renforcer...

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